Un ejemplo de iniciativas de huertos peri-urbanos en el Levante español
Huertos rehabilitadores
Y ya el colmo de los colmos dentro de esa tendencia creciente
hacia los huertos peri-urbanos es su especialización “funcional”, y el ejemplo
más claro que se me ocurre está en utilizarlos como una herramienta más (sí, cierto,
una más, pero especialmente poderosa), para procesos de rehabilitación de personas
que se han llevado “palos” fuertes en su salud, y el que más y el que menos conoce
casos y más casos de eso ¿verdad?, y tampoco nadie está ni medio libre de verse
en ellos ¿a que no?. Así que nos interesa, nos interesa a todos, ¡y nos interesa
mucho!.
Lo que ocurre es que un huerto “rehabilitador” puede no
parecerse en nada al huerto convencional del hortelano de toda la vida que volcaba
su arte, sobre todo, en aprovechar perfectamente cada centímetro cuadrado de un
suelo especialmente valioso, porque en cambio para una función de rehabilitación
la productividad del terreno no importa en absoluto, tan solo importa lo que una
persona con dificultades especiales de muchos tipos diferentes pueda hacer con
esas plantas, con ese agua, y con esa tierra, y en primer lugar las buenas
sensaciones que reciba de ellas. Y, por supuestísimo, importa infinito evitar
los riesgos de accidentes del tipo de las caídas o similares.
En fin, toda una forma diferente (y
un nuevo horizonte) para una agronomía pensada, esta vez, al servicio de la
población general
